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そば雲海 雲海そば花酵母仕込み  グリーン丸 720ml瓶 25度

そば100%、独自の酵母「雲海そば花酵母」が生み出す、ふわっと香り立つ旨み。

メーカー 雲海酒造
JANコード 4971495019265
参考小売価格 1,500
1本当たりの容量 720
度数 25度
産地 宮崎
容器
ケース入り数 6
種類 そば
主要原料 そば(中国産)、そばこうじ

飲食店、小売店、各種事業者の方

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商品の特徴

厳選したそばとそば麹、そして独自の酵母「雲海そば花酵母」の“そば100%”にこだわりました。この新たな組み合わせにより、そばの豊かな風味と味わいを引き出し、ふわっと香り立つ旨みを実現しました。ふくよかなそばの香りとまろやかな甘み、ひろがる余韻をお楽しみください。 ※「雲海そば花酵母」は、自然豊かな綾町の雲海農園に咲くそばの花から採取した当社独自の酵母です。

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