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黄桜 生塩麹 200g

国産米を使用し自社で製造した清酒麹を使用。辛すぎない塩分と京都産米を使用した純米吟醸酒で仕込みました。麹の酵素が生きている「生塩麹」です。麹の酵素が肉類にも魚類にも素材のおいしさを引き出し、更に純米吟醸酒のアミノ酸や有機酸が料理をおいしくします。

メーカー 黄桜
JANコード 4901410092899
参考小売価格 350
産地 日本
容器 パウチ
ケース入り数 30
賞味期限 365日
主要原料 米麹、純米吟醸酒、食塩

飲食店、小売店、各種事業者の方

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