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イネディット 750瓶

美食のための究極のプレミアムビール

メーカー 都光酒販
JANコード 8410793333179
参考小売価格 1,600
1本当たりの容量 750
ケース入り数 12

飲食店、小売店、各種事業者の方

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商品の特徴

“世界一予約が取れない”と言われ一世を風靡した伝説のミシュラン三ツ星レストラン「エル・ブジ」の天才シェフ 「フェラン・アドリア」と同店のソムリエチームがダム社とともに創りあげた、いかなるクリエイティブな料理にも 調和する究極のプレミアムビール。

テイスティング

にごりと琥珀色を帯びたやや淡い色は、 他のビールとは一線を画しています。 この色合いは麦芽と小麦の 2つの異なる素材に由来します。 注ぐたびに泡(ヘッド)が戻ってきます。 濃厚で複雑なアタック。 甘いスパイスとフルーティーな香り、 新鮮な酵母や花のようなニュアンスが 感じ取れます。 コリアンダー、リコリス、 オレンジピールの香りが口の中に広がります。 繊細でよく溶け込んだ炭酸が、 口の中でこれらの味わいを完璧に際立たせます。 クリーミーでソフトな味わいは 料理との相性も抜群です。 長くて心地よい余韻を感じます。

INEDITは、 食事と愉しむビール

"イネディットは、スターターから、サラダ、 柑橘をベースにした複雑な構成のひと皿、 オイリーなシーフードまで。 苦味、酸味、塩味、甘味、スパイス、乳製品…… ガストロノミーを形成するすべての要素に、 見事な調和を見せます。"

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