テイスティング
にごりと琥珀色を帯びたやや淡い色は、 他のビールとは一線を画しています。 この色合いは麦芽と小麦の 2つの異なる素材に由来します。 注ぐたびに泡(ヘッド)が戻ってきます。 濃厚で複雑なアタック。 甘いスパイスとフルーティーな香り、 新鮮な酵母や花のようなニュアンスが 感じ取れます。 コリアンダー、リコリス、 オレンジピールの香りが口の中に広がります。 繊細でよく溶け込んだ炭酸が、 口の中でこれらの味わいを完璧に際立たせます。 クリーミーでソフトな味わいは 料理との相性も抜群です。 長くて心地よい余韻を感じます。