取扱商品|群馬県、埼玉県、栃木県、長野県でお酒・飲料・加工食品・アルコール等の卸、販売の「株式会社 岡村」

25)大海蒼々 720

大海蒼々(そうそう)は、契約農家が栽培した、地元鹿屋産の新鮮な紅乙女という品種の紅芋と、秋田県産のあきたこまちを麹米として、100%使用するなど原料からこだわって造られています。

メーカー 大海酒造
JANコード 4991970121450
参考小売価格 1,143
1本当たりの容量 720
ケース入り数 12

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商品の特徴

温度管理が難しい特殊なタイプの白麹を用いて、低温で醸した後に減圧蒸留されており、熟した果実のような香りとふかしたての、芋のようなまろやかな甘味やすっきりした味わいが特徴です。 平成14年に秋田県横手市の浅舞酒造に、日本酒造りの勉強に行かれた大牟禮杜氏が、日本酒のもろみの低温発酵を焼酎造りに応用して出来上がった逸品です。 オンザロック、水割り、お湯割り、ストレートとお好みの飲み方でお楽しみください。

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