取扱商品｜群馬県、埼玉県、栃木県、長野県でお酒・飲料・加工食品・アルコール等の卸、販売の「株式会社 岡村」
40PPMのパワフルなヘビーピート 10年熟成により備わった優れたバランスと 複雑な要素が見事に調和した仕上がり
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ブランド歴史上初となる年数表記をした定番商品ポートシャーロット10年は、ポートシャーロット・スコティッシュ・パーレイの後継者として誕生しました。 エレガントさとバーベキューの煙のようなスモーキーさを見事に調和した40PPMのヘビリー・ピーテッドのポートシャーロットのスタイルを踏襲。 スコットランド産大麦を100％使用し、モルティさとヘビー・ピートの力強さを持ちながら、ロッホインダール湾岸に面する貯蔵庫での10年の熟成が深い影響を与えています。 熟成樽比率はファーストフィルのアメリカンウイスキー樽65％、セカンドフィルのアメリカンウイスキー樽10％とフレンチワイン樽25％で熟成。ノンチルフィルター&ノンカラーで造られます。
ドライで土っぽく、ピートの灰を思わせる力強いスモーキーなアロマ。 キャラメルやバニラカスタード、生姜、ナツメグ、クローブの複雑なニュアンスがオークとともに押し寄せてきます。 熟したリンゴやアプリコット、モルトやオークの甘さが煙の如く現れては消えていきます。 10年の熟成を経た事でバランスが取れ、見事な調和をみせる仕上がりです。
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泰 純米 ７２ ０
(夏限定)越後桜 大吟醸 生貯蔵
