取扱商品|群馬県、埼玉県、栃木県、長野県でお酒・飲料・加工食品・アルコール等の卸、販売の「株式会社 岡村」

スーズ20% 700

ピカソやダリも愛した独特の苦味と甘み フランスを代表する香草リキュール

メーカー ペルノリカール・ジャパン
JANコード 3047101888752
参考小売価格 2,800
1本当たりの容量 700
ケース入り数 6

飲食店、小売店、各種事業者の方

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商品の特徴

ピカソやダリが愛飲した歴史あるリキュール「スーズ」は、リンドウ科の植物であるゲンチアナの根を原料とし、アニス系リキュールと人気を二分してきたフランスを代表するリキュール。 フランス中部の火山帯で収穫された20年物のゲンチアナの根を数ヶ月間、中性スピリッツに浸漬します。 この液の一部を蒸留し、残りは抽出を続け、出来上がった2種類のアルコール液をブレンドして、これにバニラ、オレンジのほかに3種類の香草を入れて熟成させ、砂糖、水を加えて製品化します。

テイスティング

その風味はゲンチアナから生まれる独特の苦みの中にも爽やかさが感じられ、適度な甘さでユニークな味わいをもたらしています。

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