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GBSフィンカパルセラ52 18

フィンカ・コンスタンシアはシェリーの名門ゴンザレス・ビアス社が手がけるワイナリーです。ここでは各々のブドウにとって最も良い条件が揃う土壌ごとに区画を分けて栽培しています。パルセラ52は「52番目の区画」という意味で、使用しているべルデホが育った区画を指します。ワインメーカーは若手女性醸造家のベアトリス・パ二アグア氏。パルセラ52は3つの異なる手法(木桶・樽・ステンレス)を用いて発酵させたワインをアサンブラージュした非常に革新的なワインです。熟成したナシやモモ、花のアロマやフルーティでありながら、微かなトーストのニュアンスも楽しめるエレガントで味わい深いワインです。

メーカー メルシャン
JANコード 4973480856244
SDPコード 1744332
参考小売価格 2,198
1本当たりの容量 750
度数 13度
産地 スペイン
容器
種類 スティルワイン
酒質 辛口
主要ブドウ品種 ベルデホ 100%

飲食店、小売店、各種事業者の方

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商品の特徴

熟したナシやモモの香りや花のアロマが感じられます。口当たりは非常にフレッシュでスムーズ。フルーティでありながら、微かなトーストのニュアンスも楽しむことができます。非常にエレガントで味わい深いワインです。

フィンカ・コンスタンシアはシェリーの名門ゴンザレス・ピアス社が2006年にオープンしたスペインのワイナリー。マイクロクライメットを考慮し、79区画にも細分化された畑ではブドウにとって最も良い条件が揃う土壌ごとに栽培が行なわれています。

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