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CYTカッシェロ デビルズ・ブリュットN

カッシェロ・デル・ディアブロは、その昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという『悪魔が守ったプレミアム・チリワイン』。『デビルズ ブリュット』は、石灰質土壌の冷涼なリマリ・ヴァレーで収穫されたシャルドネを主体に造られており、シトラスや青リンゴなどの華やかな香りとさわやかな酸味のバランスがとれた味わいのスパークリングワインです。マロラクティック発酵を50%行うことでバタリーなニュアンスが加わり、フレッシュさに加えて複雑性のある味わいとなります。

メーカー メルシャン
JANコード 4973480852703
SDPコード 1744491
参考小売価格 1,784
1本当たりの容量 750
度数 12度
産地 チリ
容器
種類 スパークリングワイン
酒質 辛口
主要ブドウ品種 シャルドネ 86%/ピノ・ノワール 14%

飲食店、小売店、各種事業者の方

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商品の特徴

淡い黄金色。爽やかなミネラルのニュアンスに加えてシトラスや青リンゴなどの華やかな香りが広がります。口中はバランスの取れたフレッシュな酸味が心地よい。魚介類を使った前菜や和食、寿司との相性がベスト。

チリNo.1ワイナリー(※)コンチャ・イ・トロ社。1883年、スペインのコンチャ伯爵家ドン・メルチョー氏がボルドーのブドウの苗をチリへ持ち込み、マイポ・ヴァレーに畑を開拓したことに始まります。※2021年チリINTERVID調べ

2022年ジャパン・ウーマンズ・ワイン・アワード”さくら”銀賞

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