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シャトー・メルシャン 椀子 オムニス 2017 750ml

赤ワイン用品種をブレンドして、椀子ヴィンヤードの当該ヴィンテージのテロワールを表現しています。

メーカー メルシャン
JANコード 4973480000000
SDPコード 1745095
参考小売価格 20,720
1本当たりの容量 750
産地 山梨
容器 びん
ケース入り数 6
酒類 スティルワイン
酒質 フルボディ
主要ブドウ品種 カベルネ・フラン40%、メルロー36%、カベルネ・ソーヴィニヨン16%、プティ・ヴェルド8%

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商品の特徴

ガーネットのニュアンスを含んだ濃い色合いの赤。カシス、プルーン、ブラックチェリーなどの黒い果実と、オーク樽での育成によるヴァニラやチョコレートの香りがバランスよく調和する。スパイシーなニュアンスの香りに加え、力強さとエレガントさを兼ね備えた質の良いタンニンが長い余韻とともに口中に広がる。

『オムニス』とは

『オムニス』とはラテン語で「全て」を意味し、『椀子ヴィンヤード』の赤ワインのポテンシャルを最大限表現することをワインの名称にしています。

料理との相性

ローストビーフ、鹿肉のロースト、牛フィレ肉のステーキにキノコソースを添えて

ワイナリー情報

世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランド、それがシャトー・メルシャンです。

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