毎年11月の第三木曜日に解禁

ボジョレーヌーヴォーは、フランスのボジョレー地域で毎年11月の第三木曜日に解禁される楽しいワインです。

ガメイ種の葡萄を使用し短い発酵期間で仕上げられるため、若くてフルーティーな味わいが特徴です。新酒の為、鮮やかなルビー色と軽快なボディをしております。

ボジョレーヌーヴォーはワインの世界でのお祭りのような存在であり、収穫の成果を祝うイベントとして親しまれています。一般的には瓶詰め後すぐに楽しむことが勧められ、その新鮮な香りや果実味はワインを好きな方、普段飲まない方にも好まれております。また、これによりワインの楽しみを気軽に共有する絶好の機会となっています。そのためボジョレーヌーヴォーの解禁日には、世界中で祝杯が挙げられ、その独特の魅力が世界各地で広がっております。

新酒と呼ばれるワインは、その年の収穫からわずかな時間で造られ、早い段階で市場に投入されるもののことを言います。

新酒の特徴はそのフレッシュさと果実味にあります。通常、ワインは樽や瓶で熟成させることで複雑な風味が生まれますが、新酒はこのプロセスを短縮して醸造されております。そのため、味わいは軽やかでフルーティー、香りは爽やかで、通常の熟成を経たワインよりも草や花のニュアンスが感じられることがあります。

新酒は一般的に早く楽しむことが推奨されております。新鮮な状態が特徴であるため、時間がたつにつれて変化してしまう可能性があります。

また、軽い食事やフレッシュなチーズと組み合わせると相性が良く、友達や家族との軽い食事と一緒に楽しむことができます。ワインの新酒はその年の収穫の喜びを味わう素敵な機会であり、解禁日にはイベントや祭りが行われ、ワイン愛好者が集まります。

弊社オススメの商品として、メルシャン社の２品をご紹介いたします。

メルシャン社の取り扱っているボジョレーヌーヴォーは、下記二つの特徴があります。

①気軽に飲み切れるちょうどいいサイズの５００ｍｌを採用

ボジョレーヌーヴォーをユーザーの大半は、普段ワインを飲まないライトユーザーであり、１回の飲酒量は200ｍｌ程度と言われており、家族や友人と２人で飲むにはちょうどいいサイズです。

②環境に配慮したペットボトルを使用

昨今サスティナブルが話題となっておりますが、通常のガラス瓶に比べても重量が軽く、輸送時に排出するCO２の削減効果があるだけでなく、持ち運びにも便利なペットボトルを使用しております。