取扱商品｜群馬県、埼玉県、栃木県、長野県でお酒・飲料・加工食品・アルコール等の卸、販売の「株式会社 岡村」
厳選した産地とその土地に最適なぶどう品種の「産地×品種」の魅力を最大限引き出したワインです。
飲食店、小売店、各種事業者の方
リンゴや洋梨などの果実香と、ヴァニラやトースト香などの豊かな樽香が調和しています。凝縮した果実味となめらかな口当たりを持ち、ほのかな苦みを伴った心地よい余韻が続きます。
【産地について】 山梨県は日本のワイン造り発祥の地であり、日本固有品種である「甲州」の生産量第一位（＊）を誇る、日本ワインの歴史を牽引してきた土地です。なかでも韮崎市地域は、長い日照時間と昼夜の寒暖差に恵まれたワイン用ぶどう栽培の好適地です。 ＊生産量の出典は国税庁「国内製造ワインの概況（平成29年度調査分）」による。
【ワイン造りについて】 昔から栽培されてきた日本古来の甲州ぶどうを１００％使用。果汁は酸化を防ぐため、炭酸ガスで充満させた環境で搾汁しました。最適な酵母を使用してステンレスタンクで発酵を開始、フレンチオーク樽１００％で発酵・熟成を行いました（樽との接触期間は発酵、熟成含めて4ヶ月以上）
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ｻﾝﾄﾘｰ ﾎﾜｲﾄｳｫｰﾀｰｼﾛｯﾌﾟ 2.5ｶﾞﾛﾝ BIB
瓶ラムネ
ｻﾝﾄﾘｰ ﾍﾟﾌﾟｼｺｰﾗ 330 ﾍﾟｯﾄ業務専用
泰 純米 ７２ ０
(夏限定)越後桜 大吟醸 生貯蔵
