取扱商品｜群馬県、埼玉県、栃木県、長野県でお酒・飲料・加工食品・アルコール等の卸、販売の「株式会社 岡村」

サントネージュ　かみのやまソーヴィニヨン・ブラン

厳選した産地とその土地に最適なぶどう品種の「産地×品種」の魅力を最大限引き出したワインです。ぶどう本来の香りを引き出すため、手を掛けて、可能な限り低農薬で栽培しました。

ワイン 色から探す 白ワイン 種類から探す スティルワイン 品種から探す ソーヴィニヨン・ブラン 辛口 タイプから探す
メーカー サントネージュワイン
JANコード 4582600206007
SDPコード 160600
参考小売価格 3,000円
1本当たりの容量 750
度数 12.5
産地 日本 （山形県）
容器 瓶
ケース入り数 12
色 白
種類 スティルワイン
酒質 辛口
主要ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン
製法 スキンコンタクト

飲食店、小売店、各種事業者の方

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商品の特徴

きれいな酸がみずみずしい果実の香りと調和し、すっきりとした、優しさのある味わいのワインです。和食との相性がとても良い、日本のワインです。

【産地について】
四方を山に囲まれた山形県蔵王山麓「かみのやま」は、豊かで水はけのよい土壌に加えて、長い日照時間と昼夜の大きな寒暖差に恵まれた日本有数のワイン用ぶどうの栽培地です。

【ワイン造りについて】
手摘み収穫。スキンコンタクトや、選び抜いた酵母の使用、低温発酵により、ソーヴィニヨン・ブランの特徴香である柑橘様の香りを引き出しました。クリーンな香りと味わいのフリーランワインと、凝縮感のある柑橘香を持つプレスワインをブレンドし、ソーヴィニヨン・ブランらしい香りがありながらも、優しさのある、食事にも合わせやすいスタイルに仕上げました。

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