帝松 50%精白純米大吟醸原酒 緋 720
少しとろーりとした優しい口当たりで純米大吟醸らしい控えめでフルーティーな香りです。ただ優しいだけじゃなくて旨味も程よく感じるし、やや辛口の造りになっているので食事と一緒もGOOD。お米の旨味と合わせてとろっとしたまろやかさがあるので、蔵元さんいわく焼き肉やマグロのトロ、煮つけや揚げ物など油の多い料理と相性抜群なんだとか。辛口ながらもコクがあるので、さらっとした純米大吟醸はちょっと物足りなく感じちゃう、という方には特におすすめです。アルコール度数18％と、日本酒の中ではやや高めなところを生かしてロックや炭酸割りなんていう飲み方もおすすめですよ。埼玉県産の米を50％精米して使っています。埼玉の米と水を使い埼玉で造ったオール埼玉の日本酒です。
| メーカー |
松岡醸造 |
| JANコード |
4952349330897 |
| 参考小売価格 |
1,800円 |
| 1本当たりの容量 |
720 |
| ケース入り数 |
12 |
