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RM カベルネ リザーブ17S

『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィブランド最高峰のシリーズ。特にカベルネ・ソーヴィニヨン リザーブは同社の革新性やスタイルを表現するアイコン・ワインです。ナパ・ヴァレーのグラン・クリュと称されるト・カロン・ヴィンヤードの複雑性、力強さと洗練さをフルに発揮しているこのワインは、甘いダークチェリーや濃く凝縮したブラックベリーのような果実味を持ち、辛口で土を感じさせる複雑さ、トーストしたオークやヴァニラ、スパイスの風味が長い余韻となって優雅に持続します。オーパス・ワンの最高醸造責任者を7年務めたワインメーカー、ジャンヴィエーブ・ジャンセン氏の感性が光るワインです。

メーカー メルシャン
JANコード 4973480869756
SDPコード 1745718
参考小売価格 オープン価格
1本当たりの容量 750
度数 14.5度
産地 アメリカ
容器
種類 スティルワイン
酒質 フルボディ
主要ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 94%/プティ・ヴェルド 5%/カベルネ・フラン 1%

飲食店、小売店、各種事業者の方

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商品の特徴

力強く、筋肉質で濃縮されたワインを生み出すト・カロン・ヴィンヤードのブドウを使用したこのワインは、フレッシュなブラックベリーやワイルドベリーのコンポート、カシスのアロマに、ココア、森の下草、スパイス、甘いヴァニラのニュアンスが感じられます。酸のバランスも素晴らしく、このパーフェクトなワインを形作っています。

創始者ロバート・モンダヴィ氏は、新興地カリフォルニアで高級ワイン造りに取り組み、『カリフォルニアワインの父』と呼ばれました。産地と栽培品種へのこだわり、先進の醸造・熟成方法の積極的導入など幾多の革新性は世界的に評価されています。

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