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キャパドニック 25年 700

今はなき蒸留所からの稀少なリリース 複雑味のあるリッチな味わい シナモンの香りが漂う長い余韻

メーカー ペルノリカール・ジャパン
JANコード 5000299613887
1本当たりの容量 700
ケース入り数 6

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商品の特徴

キャパドニックは小さな蒸留所で、全盛期であってもピーティッド・ウイスキーと、ノンピーティッド・ウイスキーの2つのラインナップをスモールバッチで蒸留していました。 周囲の蒸留所が次第に大きく拡張していった中でも、その小さな規模とウイスキー造りの信念を変えることなく、スモールバッチにてウイスキーを造り続けました。 2011年に蒸留所の建物は取り壊され、良質なシングルモルトウイスキーだけが残されました。 今はなき蒸留所からの極めて稀少なリリース。 ファーストフィルのアメリカンオーク樽で熟成しています。

テイスティング

ジューシーなブラックカラントや甘い洋梨、クリーミーなミルクチョコレートを想わせるフレーバー。 複雑味のあるリッチな味わいに、ほのかにシナモンの香りが漂い、豊かで長い余韻へと続きます。

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