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コノスル オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン&カルメネール

J.サックリング92点獲得(VT2017) 3種のブドウが魅せる複雑な果実味 エコサート認定のオーガニックワイン

メーカー スマイル
JANコード 7804320127538
参考小売価格 1,257
1本当たりの容量 750
ケース入り数 12

飲食店、小売店、各種事業者の方

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商品の特徴

コノスル・オーガニック・カベルネ・ソーヴィニヨン・カルメネール・シラーは、「昔の農園のやり方に戻ろう」という方針の下、エコサート認定の有機栽培ブドウを100%使用したオーガニックワイン。 ブドウは化学薬品(肥料、農薬、除草剤、殺虫剤または殺菌剤)を使わずに育てられ収穫されています。 ガチョウを畑に放し虫を食べさせたり、色とりどりの花を植えてそこに虫を誘導するなどの害虫対策を行っています。 ラベルに描かれた自転車は、毎日ブドウ畑まで自転車で通う農夫たちのシンボル。彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある味わいを生み出しています。

テイスティング

輝きのある深いルビー色。 チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの果実香のほか、フレンチオーク樽に由来する煙草やバニラのニュアンスが漂います。 滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられます。

受賞歴

■サクラワインアワード/シルバー獲得(VT2017) ■ジェームズ・サックリング/92点獲得(VT2017) ■エコサート認定、ヴィーガン認証

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