取扱商品｜群馬県、埼玉県、栃木県、長野県でお酒・飲料・加工食品・アルコール等の卸、販売の「株式会社 岡村」
果実のほとんどは、1979 年と 1989 年に植えられたリヴェリナの厳選された成熟したブドウ畑から収穫されたもので、毎年一貫して芳香と風味豊かなソーヴィニヨン ブランが生産されています。残りの果実は、プレミアム ソーヴィニヨン ブランの栽培に理想的な気候であるキング バレーにある冷涼な気候のデ ボルトリのブドウ畑で収穫されたものです。 収穫されたぶどうは通常よりやや高めの温度で果皮と共に発酵。この醸造方法により、品種の個性を損ねることなくテクスチャーやソフトな感触を与えています。発酵後は5ヶ月間シュールリーを行った後にブレンド。また、全体の18％は20年使用したフレンチオークで発酵を行い、ワインに複雑さを与えています。
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キウイフルーツ、グリーンメロンの香りが印象的。新鮮なパッションフルーツの風味が広がる溌剌とした爽やかな味わい。滑らかでソフトな酸が僅かな塩味と共に余韻に残ります。軽くてジューシーな飲みやすいソーヴィニヨン・ブランです。
■サクラワインアワード 2015 ゴールド ■チャイナワインスピリットアワード2020 ダブルゴールド
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ｻﾝﾄﾘｰ ﾎﾜｲﾄｳｫｰﾀｰｼﾛｯﾌﾟ 2.5ｶﾞﾛﾝ BIB
瓶ラムネ
ｻﾝﾄﾘｰ ﾍﾟﾌﾟｼｺｰﾗ 330 ﾍﾟｯﾄ業務専用
泰 純米 ７２ ０
(夏限定)越後桜 大吟醸 生貯蔵
